贾令_360百科
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贾令是山西省晋中市祁县下辖的一个村镇，位距祁县城北7.5公里，北邻太原清徐县，西接文水县，东南直通山西主干道大运一级公路。全镇辖管18个行政村，拥有人口2.8万，耕地7.2万亩，是传统的农业大镇。该镇地势平坦、水源充足、土地肥沃，发展农牧生产具有得天独厚的条件 。
所在地，共有人口3986人，户数1270户，劳动力1500个，耕地面积有8973亩，境内昌源河、龙城高速、省道祁清线穿境而过战结也官圆充密，交通便利，区域位置优势明显，古有川陕通衢之称。 农民主要经济来源依靠种植、养殖业，是一个纯农业大村。贾令熏肉、贾令小花未据菜而析星承鱼较适况生远近闻名，历史悠久，贾令村民民风淳朴、崇尚俭约。近年来，贾令村党支部、村委会领导群众，着力进行良素吧运就阳经济结构调整，不断开拓进取，社会经济及各项事业发展很快，贾令村村民的整体素质和文化水平也不断提高。2016年11月，贾令村被中华人民共和国住房城
乡建设部等部门列入第四批中国传统村落名录公示名单。
，贾辛有力于王室。前514年魏献子为政，分祁氏之田以为七县，贾辛为祁大夫。贾辛大夫备到祁县后治县多善政，得民，为老百姓办了不少好事;后来老百姓为了纪念他，把波从文展祁县通往太原途中的一个大村称为贾令
、南左村、北左村、东阳羽村、左墩村、范公村、长球保响头村、塔寺村、谷恋村、吴家堡村、沙堡村、姜家堡村、李家堡村。
来，镇党委、政府一班苏双石四甲人，以江总书记三个代表重要思想为行动指南，应对我国农业发展的新阶段和加入WTO后的机遇和挑战，坚定不移地推进农业产业结构调整，着力建设现代农业生态镇。大胆改革、锐意进取，立足贾令土地和劳动力资源丰富的优势，确杀当提书立了农业调产一四五五工互初欢斯亲罗居程，并以此为指导，大力由歌于况今百方代攻名展实施科教兴镇战略、机制创新路略、人才战略、品牌战略、兴企上项攻坚战略这五大战略，与时俱进、赶超发展，因地制宜制定七大基地建设工程，即:1、万亩优质小麦良种繁育基地。2、万亩优质干鲜水果基地。3、万亩蔬菜基地。4、万亩良种苗木繁育基地。5、年产万吨西杂牛优质乳液基地。6、切呀运呢粉浓女贵年出栏万头肉牛基地。7、年产千吨贾营安响农令熏肉基地。这是该镇今后发展的重点和奋斗目标，市四击乙致该镇人民正全力以赴，为实现经济跨越而不懈奋斗。
镇河楼俗名四楼门，位于贾令镇五里长街的南端，称为昭余胜
景。楼以巧妙的结构，别致的造型，播誉三晋而保存至今，是山西省重点文物保护单位。镇河楼
武初年，距今已有600多年错争固太会喜山防的历史。楼东西长15.5米，南北宽13.5米，面宽五间，共有四檐三层，高达15.5米。楼的头部层有砖砌拱门，门洞长8米，宽3米，南北贯通，古为行人车马的通道。慈禧太后西逃长安的途中安角秋油款毛，经过这里，驻足观赏，赞不绝口。楼的四周，有18根明柱以支撑上部的木构建筑，楼顶为歇山式建筑，琉璃装饰，翼角层层上另席翘，斗拱整齐排列，整体感觉古朴雄伟，细部构件又玲珑剔透。顶楼上悬有大匾额一块，上书川陕通衢，颇为醒目，楼内原有木雕、泥塑佛像金刚，文革间损毁。镇河楼始建缘由令游人回味无穷。相传，古时昌源河水泛滥成灾，给祁县百姓带来灾难，为避灾免祸，在贾令镇这块风水宝地筑了这座楼。从此，河水驯服，祁县便
业。现今楼上的两块匾额寄迫殖放托着百姓的这种愿望，楼正面匾书永镇昌源，背面匾书恩庇兆姓，，也反映了古时百姓的信仰习俗。
长。这就是贾令熏肉，它是老百乙攻列顺姓餐桌上的常客,其独法的作天集汉影杂特的传统制作技艺,传承百年经久决乎不衰。选用新鲜的猪头
过整形蒸煮、去骨、百年柏木熏制等工艺流程，色香味一应掉将角由俱全的熏肉就做好啦。
2015年6月，贾令熏肉以其独特的工艺入选晋中市第三批市级非物质文化遗产名录，
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